2024 Autor: Sierra Becker | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-26 05:16
Daska za rezanje je platno. Samo platno nije šivaće i nije umjetničko, već kulinarsko. Teško je zamisliti kuhanje nečeg jestivog bez takvog "platna".
Daske koriste svi - i profesionalni kuhari i samouki kuhari. Nije dobro rezati hranu na stolu.
Postoji nekoliko zahtjeva za dasku za rezanje. Samo ih je četiri. Daska za rezanje treba biti odgovarajuće veličine, čvrsta, udobna oblika i, naravno, čista. Na temelju toga, stručnjaci preporučuju korištenje vlastite ploče za svaku vrstu hrane.
Onda se postavlja razumno pitanje. Koliko kuhinjskih ploča treba biti? Idealno dvanaest. Za svaki proizvod na ploči. Ali ovo se smatra luksuzom, tako da morate imati najmanje 4 daske u kuhinji:
- Za ribu, jer zadržava neugodan miris.
- Za meso. Mora biti dosta jak, jer će se na njemu usitniti kosti ipripremiti kotlete.
- Za povrće, kobasice i druge proizvode.
- Za kruh je potrebna četvrta daska za rezanje.
Sada za veličinu ploča. Njihova veličina za meso i ribu je 30x50 cm debljine 3 cm. Daske za kruh i povrće mogu biti manje i tanje.
Tradicionalno, kuhinjske daske su izrađene od drveta. U osnovi je to hrast, bukva, bagrem. Ploče mogu biti izrađene od punog drveta ili kombinirane (potonje se sastavljaju iz zasebnih komada).
Nakon svake upotrebe, daska se mora temeljito oprati toplom vodom i bez greške osušiti. Voda mora potpuno iscuriti, pa se mora suspendirati. Ne tako davno pojavile su se plastične ploče. Vrlo su jake, izdržljive i dobro se peru. Kamene ploče smatraju se najpouzdanijima, ali su skupe.
Treba napomenuti da je za čišćenje ribe potrebna daska za rezanje s tlačnom šipkom. Trebao bi biti drveni, a stezna šipka bi trebala biti izrađena od izdržljive plastike. Šiljci se nalaze na suprotnoj strani stezne šipke.
Riba se polaže repom na šiljke i, spuštajući šipku, fiksira je zasunom. Nakon toga možete početi s čišćenjem. Ova daska za rezanje ribe je vrlo zgodna.
Ako vaše stare kuhinjske ploče nisu u redu, nemojte žuriti u trgovinu. Ovaj atribut možete pokušati napraviti vlastitim rukama. Da biste to učinili, morate pronaći materijal (nabavite komad drveta debljine 20-40 mm, širine 300 mm i duljine 400-600 mmkod kuće nije problem). Nakon savjetovanja sa suprugom, nacrtajte buduću figuru ploče. Kada je crtež spreman, pažljivo odrežite sve nepotrebno.
Vaša kuhinjska ploča već izgleda kao atraktivan komad. Sada mora biti glatko. Kako bismo uklonili izbočine, uzimamo krupnozrnu kožicu, zatim kožicu manjeg zrna. I na kraju, vrlo finim brusnim papirom hrapavost svodimo na minimum. Proizvod očistimo od drvene prašine i dobro ga premažemo suncokretovim uljem. Nakon sušenja, ulje će zaštititi dasku za rezanje od prodiranja vode i daljnje deformacije.
Daska za rezanje je spremna. Svojim rukama ponekad možete napraviti malo, ali remek-djelo, koje se ne sramite pokazati svojoj supruzi.
Preporučeni:
Uzorak suknje olovke za početnike - upute za građenje i rezanje
Prema predstavljenom uzorku, i iskusna krojačica i obrtnica koja tek počinje učiti nijanse kreiranja odjeće vlastitim rukama mogu sašiti olovku suknju. Samo nakon što napravite univerzalni uzorak, možete sašiti mnogo suknji različitih boja i stilova, ne trošeći više od 5 minuta na njihove detaljne uzorke
Šijte ravnu suknju: mjerenje, rezanje, red montaže, fotografija
Unatoč praktičnosti raznih vrsta hlača i traperica, mnoge dame i dalje vole suknje. Ženstveno je i lijepo. Šivanje ravne suknje nije jako teško. Možda je ovo jedna od onih opcija koje će odgovarati čak i početnicima krojačicama. Nudimo detaljan opis ove vrste rukotvorina
Rezanje posteljine: shema širine 220. Kako izračunati potrošnju tkanine?
Tko se ikad susreo sa samostalno šivanjem posteljine zna da, prvo, nije teško, drugo, mnogo je isplativije od kupnje, i treće, sigurno će zadovoljiti vaš ukus u boji. Glavno je znati neke od tehnoloških značajki same tkanine, od koje se planira šivati, moći poduzeti točna mjerenja, uzimajući u obzir skupljanje i šavove, te strogo slijediti sljedeće upute.
Rezanje ažurnog papira: sheme i preporuke
Želite li savladati ažurno rezanje papira? Sheme i preporuke pomoći će vam da napravite prava remek-djela od čipke od običnog bijelog lima
Rezanje: povijest pojave. Tehnika obrezivanja valovitog papira i salvete: majstorska klasa
Tehnika od kraja do kraja omogućuje vam stvaranje prekrasnih pahuljastih tepih-slika raznih oblika i veličina koje pobuđuju zanimanje i osjećaj divljenja. Čini se malo vjerojatnim da tako naizgled složene aplikacije mogu izvoditi djeca. Sve je moguće ako je rad tima pravilno organiziran, a čak se i prvašići mogu nositi s najsloženijim crtežom