DIY sastav voća i povrća: upute korak po korak sa fotografijama

2024 Autor: Sierra Becker | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-26 05:17

Povrće i voće mogu se koristiti ne samo kao hrana. Ovo je izvrstan materijal za razne zanate. Bilo koja ručno rađena kompozicija voća i povrća može ukrasiti vaš svečani stol ili diverzificirati vaše dnevne obroke. Istodobno, čak i dijete predškolske dobi moći će se baviti nekim zanatima. Također možete koristiti povrće i voće za slikanje mrtvih priroda.

Žirafa od mrkve i krumpira: upute sa fotografijom

Ako svoje goste želite iznenaditi originalnim dizajnom jela, onda nećete pronaći bolji način od kompozicije voća i povrća. Jedna od najjednostavnijih za napraviti je žirafa od krumpira i mrkve. Dakle, veliki krumpir će djelovati kao tijelo životinje, mali krumpir će djelovati kao glava, a duga i ujednačena mrkva savršena je za vrat, kojemu trebate odrezati vrh. Ova tri elementa morat će se pričvrstiti zajedno čačkalicama. Uši se mogu napraviti od sjemenki ili malog lišća, a oči od borovnica.

Ali što je žirafa bez nogu i repa? Za udove možete izrezati cilindre od krumpira ili mrkve i pričvrstiti ih na tijelo čačkalicama ili jednostavno koristiti grane drveća. Rep se može napraviti od bilo kojeg zelenila. Naravno, takvu žirafu će biti nemoguće jesti, ali ona će ukrasiti svako jelo. A ako za njegovu proizvodnju koristite kuhano povrće, onda može postati i međuobrok. Takva žirafa može uključivati bilo koji sastav voća i povrća.

Apple Men

Sve domaćice vole posluživati voće, ali nije svakoj od njih na pameti da se to može napraviti na originalan način. Na primjer, poslužite jabuke u obliku čovječuljki. Štoviše, njihova proizvodnja ne zahtijeva posebna znanja i vještine. Ne može se svaka ručno izrađena kompozicija voća i povrća pohvaliti jednostavnošću izvođenja. U slučaju malih muškaraca, rezultat će biti prilično zanimljiv.

Dakle, trebat će vam jabuke različitih veličina, malo sjemenki jabuke, čačkalice i oštar nož. Prvo morate uzeti dva ploda različitog promjera, pričvrstiti ih čačkalicom i postaviti ih tako da veći bude baza. Ove dvije jabuke postat će tijelo budućeg malog čovjeka. Dalje, treba vam još jedno voće, od kojeg trebate izrezati 4 komada: dva od njih će biti noge, a dvije ruke. Ovi dijelovi su također pričvršćeni čačkalicama na odgovarajuća mjesta tijela. Od sjemenki ćete morati napraviti oči i nos, a nožem izrezati usta točno na jabuku. A možete ga napraviti, na primjer, od rajčice i popraviti"lice". Polovica jabuke, pričvršćena za glavu istom čačkalicom, poslužit će kao šešir malog čovjeka.

Pingvini od patlidžana

Ne samo odrasli, već i djeca mogu koristiti povrće za izradu raznih rukotvorina. Naravno, nije dostupan svaki sastav voća i povrća za djecu, jer su neki elementi prilično otežani. Međutim, to se ne odnosi na takve zanate kao što su pingvini od patlidžana - djeca će rado napraviti ovu figuru.

Važno je da patlidžani budu zajedno s korijenom. Povrće se mora rotirati tako da je korijen savijen naprijed - to će biti nos pingvina. Prednja strana figure mora biti oguljena, a sa strane treba izrezati krila. Bilo koje bobice možete koristiti kao oči tako da ih pričvrstite čačkalicom. Kako bi pingvini bili stabilniji, potrebno je odrezati donji dio povrća, postižući ravnu površinu. Zanimljivo je da, unatoč svojoj jednostavnosti u izradi, pingvini od patlidžana ne izgledaju manje originalno od bilo kojeg drugog sastava voća i povrća. Fotografije ovih figura mogu se vidjeti u nastavku.

Čeburaška i Gena

Kome se nije svidio crtić o Geni i Čeburaški kao djetetu? Pa zašto se opet ne prisjetiti ovih heroja i ukrasiti njima stol? Štoviše, njihova će proizvodnja potrajati mnogo manje vremena nego, na primjer, rezbarenje sastava voća i povrća. Svojim vlastitim rukama, da biste stvorili Cheburashku, morat ćete izrezati krumpir u krugove (ako planirate likjesti, onda se povrće prvo mora prokuhati) različitih promjera – važno je da ne budu prerijetke. Detalji trebaju biti sljedeći: tijelo, glava, ruke, noge, uši. Krug najvećeg promjera poslužit će kao tijelo, nešto manja glava, trebat će četiri mala kruga za ruke i uši, a noge je bolje napraviti od polovica krumpira - tada će lik biti stabilniji. Čeburaškino lice može se napraviti od crnog bibera.

A sada Gena! Za torzo ovog lika trebat će vam zakrivljeni krastavac. Glava i rep bit će polovice krastavca, prerezane po dužini. Na dijelu povrća koji će biti glava potrebno je oštrim nožem oblikovati zube. Od trećeg krastavca trebate napraviti noge. Svi dijelovi figurice su međusobno pričvršćeni čačkalicama. Oči su ukrašene bilo kojim bobicama.

Ovako možete lako napraviti kompoziciju od voća i povrća vlastitim rukama. Važno je ne zaboraviti fotografirati odmah po završetku rada na figurama, jer se takva ljepota mora sačuvati za uspomenu u digitalnom obliku.

Buketi od voća i povrća

Ovo je još jedna zanimljiva kompozicija voća i povrća. Svojim vlastitim rukama možete napraviti pravo remek-djelo koje se može koristiti ne samo za ukrašavanje svečanog stola, već i nekome kao dar. Za izradu buketa uglavnom se koristi voće, iako je za neke elemente potrebno i povrće, poput bundeve, mrkve itd. Osim toga, za izradu buketa trebat će vam drveni roštiljštapići, nož, kuglica za sladoled, kalupi za kolačiće, škare i posuda za postavljanje buketa čije dno mora biti prekriveno pjenom ili slanim tijestom kako bi se cvijeće voća i povrća moglo fiksirati.

Od narezanog ananasa možete izrezati cvijet bilo kojeg oblika, a kao sredinu upotrijebite komadić pulpe bundeve izrezan okruglom žlicom za sladoled. Oba elementa cvijeta moraju se pričvrstiti na štapić za kebab i staviti u posudu. Jagode i grožđe jednostavno se mogu nasjeckati na ražnjiće i staviti u istu vazu. Ako napravite nekoliko rezova na jagodi, dobit ćete cvijet potpuno drugačijeg oblika. Takve bukete možete ukrasiti i živim biljkama - tada ćete dobiti veličanstvene kompozicije cvijeća, voća, povrća.

Rezbarenje: povijest i značajke

Posljednjih godina sve veći broj profesionalnih kuhara, pa i običnih domaćica, zainteresira se za carving, jer se prvi trebaju natjecati među sebi, a drugi jednostavno žele iznenaditi svoju rodbinu ili goste. Riječ je o rezbarenju voća i povrća koje je nastalo u jugoistočnoj Aziji, a danas je nacionalna tradicija u istočnim zemljama. To je zbog činjenice da na istoku jedu puno biljne hrane, a rezbarenje je postalo izvrstan način za diverzifikaciju prehrane. Kompozicije od povrća i voća napravljene ovom tehnikom danas zadivljuju svojom raskošom jer su se pretvorile u pravu umjetnost.

Da biste naučili ovu vještinu,trebat će vam oštri noževi različitih veličina (idealno bi bilo kupiti poseban komplet za rezbarenje), puno strpljenja i, naravno, materijala koji su savršeni za kineski kupus, jabuke, mrkvu, papriku, bundevu, lubenicu, repa itd. Više je sve o mašti majstora. Prvi radovi vjerojatno neće biti tako lijepi koliko bismo željeli, ali s vremenom će vam takav sastav voća i povrća, čija je fotografija objavljena u nastavku, također biti u vašoj moći. Glavna stvar je ne odustati!

Mrtva priroda: prvi koraci

Sastav voća i povrća igra veliku ulogu za umjetnike. Zahvaljujući njoj, možete nacrtati pravo remek-djelo. Osim toga, mrtva priroda je najbolji alat za podučavanje umjetnika, dostupan i odraslima i najmlađim ljubiteljima slikanja. Kroz ovu tehniku se uči gledati ih okom umjetnika, tj. u smislu njihovog oblika, tona, konture, teksture, proporcija i boje.

Neophodno je započeti stvaranje mrtve prirode s rasporedom i konstrukcijom objekata. Umjetnik mora stajati na takvom mjestu da pri ispitivanju kompozicije nema dojma da neki predmet stoji na drugom ili ga zaklanja. Mrtva priroda bi trebala biti 2-3 metra od majstora. Konstrukcija crteža mora se izvesti tvrdom olovkom. Najprije morate nacrtati geometrijske oblike na koje izgledaju objekti iz mrtve prirode, a kasnije dodati detalje. U sljedećoj fazi, morate naučiti kako šrafirati i stvoriti volumen u objektima koji u većini slučajevasu voće, povrće i razne posude.

Moguće pogreške pri stvaranju mrtve prirode

Kada su svi detalji nacrtani, morate biti sigurni da je vaš sastav voća i povrća ispravno napravljen. Mrtva priroda može imati niz pogrešaka. Među njima su konstrukcija simetričnih objekata bez aksijalnih linija, "izolacija" objekta od kompozicije, kao i narušavanje omjera elemenata jedan prema drugom.

A sada redom! Središnje linije pomažu simetrično graditi dijelove, inače će biti puno netočnosti. Pod "otrgnutim" se podrazumijeva da se pri razmatranju mrtve prirode stječe dojam da su neki predmeti odvojeni od drugih. Što se tiče omjera, kako bi se izbjegle greške, važno je elemente u vremenu usporediti s prirodom i međusobno.

Baba Yaga od povrća i voća

Još jedan lik u bajci koju sva djeca vole je Baba Yaga. Ispada da se može napraviti i od plodova biljaka. Štoviše, ovaj zanat može biti zajednički rad odrasle osobe i djeteta, što će rezultirati sjajnom kompozicijom voća i povrća.

Dakle, za izradu Baba Yage trebat će vam 3 krumpira, jabuka, banana, čačkalice, šibice i nož. Od velikog krumpira potrebno je nožem izrezati stupu - da biste to učinili, odrežite gornji i donji dio krumpira i napravite udubljenje s jedne strane u koje se može staviti Baba Yaga. Za izradu torza figurice trebat će vam manji krumpir, a trake se mogu koristiti kao ruke,izrezati iz još jednog korijenskog usjeva. Nos je također izrezbaren od krumpira. Zatim su ruke pričvršćene za tijelo čačkalicama. Jabuka će se koristiti kao glava, pa je važno da bude manja od krumpira, što je tijelo. Na jabuku je pričvršćen nos, a kao oči treba koristiti šibice koje probijaju voće glavom prema naprijed. Zatim biste trebali pričvrstiti oba dijela Baba Yage i staviti je u žbuku. Kora banane može se koristiti kao karakterna kosa. Takav sastav voća i povrća na Kubanu često ukrašava dječje stolove tijekom raznih praznika.

Banana jazavčar

Ovo je još jedan zanimljiv i prilično jednostavan zanat za izradu. Za nju trebate uzeti dvije banane: jednu veliku, drugu malu. Veći će postati tijelo, manji će postati glava. Noge psa bit će kora banane izrezana na četiri mjesta i savijena prema van. Za glavicu trebate uzeti manji plod i oguliti ga do pola tako da se kora podijeli na dva jednaka dijela - to će biti uši. U drugom dijelu banane treba ostaviti pulpu i na njoj napraviti oči od grožđica. Nakon toga, oba dijela jazavčara moraju se pričvrstiti čačkalicom.

Ova kompozicija može biti izvrstan ukras za svečani stol za djecu, jer većina njih jako voli ovo voće.